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HLW holte sich Anregungen auf der Ennstaler Gastronomie Ausstellung:
Alles, was man in den Bereichen Gastronomie und Hotellerie brauchen kann, finden die Gastgeber der Region auf der EGA, die heuer ihr 50jähriges Bestehen feiert. Namen wie Kotányi, Unilever, Haribo oder Recheis sind im Schladminger Congress ebenso dabei wie regionale Anbieter und freilich auch Tochterunternehmen der LGE wie Ennstal Milch oder Landmarkt mit Lagerhaus und L&M Fashion.
Für die Jugendlichen, die zukünftige Fachkräfte in diesem Bereich sind, gab es da natürlich nach einer fundierten Einleitung von Frau Roswitha Fritz viel zu entdecken. Am Schluss freuten sich noch alle über ein tolles Goody Bag.
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Zwei KENNENLERNTAGE für die erste Klasse:
Outdoor sowie indoor erwartete die 1HLW an ihren Kennenlerntagen ein buntes Programm: Von Spielen zur Gruppendynamik über Reflexionen zu einer erfolgreichen Klassengemeinschaft bis hin zu Feuer machen für eine Grillage gab es viele unterschiedliche Aktivitäten und Aufgaben. So entstand schnell ein angenehmes Gemeinschaftsgefühl. Dem Klassenvorstand Florian Simperl standen seine Kollegen Simon Amon und Hans Klackl hilfreich zur Seite. Es war ein wunderbarer Start in die gemeinsamen HLW-Jahre!
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Einsteigen - Umsteigen - Ankommen war das Motto des Schulschlussgottesdienstes im Bundesschulzentrum. Die 5b Klasse des BORG hatte ihn mit viel Liebe und Engagement unter der Leitung von Mag. Eva Haim vorbereitet. Pfarrer Beermann verabschiedete sich als evangelischer Religionslehrer und legte nochmals sein ganzes Herzblut in die Predigt, in der er von seinem Weg mit Gott erzählte.
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Tolle Projekttage am Bundesschulcluster: Salzarunde mit dem Rad, Badmintonturnier, Kletterhalle, Taschen batiken, Französisch Kochen, Tennis, Tapas selbst gemacht, Stand up paddeln, Schreibworkshop, Holzbilder, Selbstverteidigungskurs, Yoga, Cart fahren
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Die ersehnte Sprachreise führte die HLW Bad Aussee nach Dublin:
Irland hat mehr als nur tolle Musik zu bieten.
Mit ihren Begleitlehrerinnen Vanessa Frischmuth und Katharina Hilbrand machte die zweite Klasse der HLW die grüne Insel unsicher. Am Vormittag hatten die Schüler*innen immer Englischunterricht in der Sprachschule, nachmittags gab es ein touristisches Programm. Sie hatten eine Stadterkundung in Form einer spannenden Schatzsuche, waren im Trinity College mit seiner sehenswerten Bibliothek sowie der großen Weltkugel und haben das Book of Kells bestaunt, erholten sich im St. Steven`s Green Park. Das EPIC Museum und jenes der Militärgeschichte führten in die Vergangenheit Irlands. Der Ganztagesausflug brachte sie an die irische Küste nach Howth zu einer Klippenwanderung. So konnten die langen Sommertage im Norden bei bestem Wetter genossen werden, was in Irland ja keine Selbstverständlichkeit ist. Die Unterbringung bei Gastfamilien trug zur weiteren Vertiefung der Sprachkenntnisse und des Wissens über das EU-Mitglied Irland bei.
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Netter Besuch von der Mittelschule 2 aus Bad Goisern. Die dritten Klassen interessierten sich für die Schwerpunkte in unserem Haus. Bei einem Unternehmensplanspiel ging es um marktkonforme Entscheidungen in einer Tortenfirma. Im Fremdsprachenraum kam man mit der spanischen Lebensfreude in Berührung und im Gesundheitsmanagement gab es eine Ice-cream-challenge als Bewegungsübung und verschiedene koordinative Herausforderungen.
